di Capè “L’estate sta finendo lo sai che non mi va” cantavano il tormentone estivo i Righeira una musica semi demenziale ma romantica e nostalgica: un periodo di vacanza estivo finiva e con esso anche forse un flirt estivo passeggero o l’inizio di una struggente storia d’amore in lontananza. Oggi invece l’estate sta finendo lasciando…
Di Manuela Orsini Merani Il panino con la mortadella può essere oggetto di tabù per alcuni di noi. Non tanto per la mortadella di per sé, che risulta priva di glutine, ma appunto per la pagnottella o michetta che sia. Contiene infatti glutine, ormai ne parliamo tanto ed è presente in alcuni cereali come grano,…
Di Anna Peru e di Manuela Orsini Merani Dall’incontro tra l’esperienza curativa olistica e un luogo dove si respira un totale benessere e relax in armonia con la natura tra alberi rigogliosi, giardini, orto e una suggestiva piscina ad acqua salata si trova Villa Maya a pochi chilometri da Pisa Abbiamo il piacere di Intervistare…
di Anna Peru Vi siete accorti che tanti oggetti usati nel quotidiano sono di plastica basta pensare che è un materiale che è entrato nelle nostre vite e case. Sostituendo tantissime altre materie basta pensare al vetro al legno che erano utilizzate e sono state abbandonate per i costi e per tante altre ragioni. Basta…
di Manuela Orsini Merani C’è una signora con il camice bianco che da anni fa discutere e apre uno scenario sulla sanità. Lei è un tipo non convenzionale e si chiama omeopatia. Vi è mai capitato di andare in farmacia per acquistare un prodotto omeopatico e ricevere questa risposta dal vostro farmacista: il prodotto non…
Di Manuela Orsini Merani «Chi fa questo mestiere, tante volte ha bisogno di calarsi nei panni delle altre persone, di vivere più vite, sembra una frase fatta, però effettivamente è così. Immaginare come può pensare un dottore, un imprenditore, un poliziotto è qualcosa che entusiasma chi fa questo lavoro. Vivere più vite, significa vivere più…
Di Anna PERU Esistono energie da credere o no. Ma se stimolate con delle pratiche o in meditazione possono portarti alla autoguarigione Arriva dal Giappone si chiama Reiki inventato dal monaco buddista Mikao Usui, inizio XX secolo, per chi non lo conosce è una pratica spirituale, qualcuno pensa che sia un massaggio ma è molto…
Lettere alla redazione Buongiorno, Sono un’insegnante in pensione, mi chiamo Fiorenza, preferisco che non mettiate il mio cognome, vi ho letto e proprio perché siete una nuova rivista mi piacciono i vostri argomenti. Cosa ne pensate delle ultime notizie sui social che riguardano il cibo e più precisamente la carne sempre per l’aviaria noi in…
Di Elisa Federigi C’è un profumo inconfondibile che accompagna l’inizio dell’estate in Versilia: quello dell’aglio leggermente dorato, del peperoncino, della sfumatura di vino bianco e, soprattutto, delle arselle freschissime appena saltate in padella. Con l’arrivo della bella stagione riparte ufficialmente lo Spaghetto alle Arselle Award 2026, il contest gastronomico ideato dall’imprenditore Massimo Gelati (già noto…